Sector: Industria | Solución: QMSiTech® | Ubicación: Vialonga | Año: 2019

Acerca de SCC - Sociedad Central de Cervezas y Bebidas
SCC - Sociedade Central de Cervejas e Bebidas , actualmente parte integrante del Grupo HEINEKEN, fue fundada en 1934, resultado de la fusión de las fábricas de cerveza Portugália, Estrela, Jansen y Coimbra. Su actividad es la producción, envasado, comercialización y distribución de cervezas, maltas, sidras, aguas y bebidas refrescantes. También dispone de maltería propia. El Grupo SCC incluye 3 unidades fabriles: Vialonga, Vacariça y Pisões, Termas de Luso y la empresa de distribución NOVADIS con 13 almacenes distribuidos por todo el país.
Actividad

SCC - Sociedade Central de Cervejas e Bebidas, tiene como foco principal la producción y comercialización de malta y cerveza en su Cervecería Vialonga, donde se producen y embotellan las marcas de cerveza Sagres y sus variantes, con y sin alcohol, Bohemia, y la sidra Bandida do Pomar. En la planta embotelladora de Vacariça, en el municipio de Mealhada, se recogen y envasan aguas minerales y de manantial.
Agua Luso y Agua Cruzeiro son producidas por Luso Fruta. Agua de Castello
tiene su unidad de llenado en Pisões – Moura. La cartera de SCC
También incluye algunas de las marcas internacionales más prestigiosas.
cervezas y sidras, destacando la marca premium Heineken®, pero también
Guinness, Desperados, Affligem y Strongbow.
Su actividad es la producción, envasado, comercialización y distribución de cervezas, maltas, sidras, aguas y bebidas refrescantes.
Sentimos la necesidad de implementar una solución de software integral para las áreas de control documental, auditorías y hallazgos, que cumpliera con sus certificaciones ISO.
Equipo de Calidad y Sistemas de Certificación SCC y SAL
Calidad SCC: Dulce Silva, Margarida Machado
SAL Calidad: Miguel Moura Carvalho, Paula Couceiro
Sistemas de Certificación: Elsa Marques, Carla Andrade
El desafío
SCC - Sociedade Central de Cervejas e Bebidas sintió la necesidad de implementar una solución de software integral para las áreas de control de documentos, auditorías y hallazgos, que cumpliera con sus certificaciones.
en las normas ISO (9001, 14001, 45001 y FSSC/SO 22000). Actualmente, su sistema de gestión de documentos se basa en su infraestructura de red.
Software para un grupo de más de 800 usuarios;
Gran diversidad de circuitos de aprobación de documentos.
La implementación
Resultados obtenidos
Entrevista ¿Cuéntanos cómo fue?
Equipo de Calidad y Sistemas de Certificación SCC y SAL
La solución QMS resultó ser una solución innovadora que nos permitió optimizar no solo el control de la revisión y aprobación de documentos, sino también su difusión interna de forma sencilla e intuitiva .
¿Cuál fue la mayor dificultad que tuviste antes de implementar QMSiTech®?
El sistema de gestión documental se basó en la infraestructura de red. Sentimos la necesidad de implementar una solución de software integral para las áreas de control documental, auditorías y hallazgos, que cumpliera con sus certificaciones ISO.
¿Por qué elegiste Ambidata y cómo fue la relación a lo largo del proyecto?
El equipo de Ambidata® siempre ha demostrado una gran profesionalidad y dedicación al proyecto, estando siempre disponible para encontrar la solución más adecuada a las exigencias del proyecto.
¿Cuáles son los beneficios/ventajas después de implementar el software?
La QMSiTech® Resultó ser una solución innovadora que nos permitió optimizar no sólo el control documental de revisión y aprobación de documentos, sino también su difusión interna de forma fácil e intuitiva . También introdujo nuevas formas de consulta de documentos vía web o a través de Códigos QR , que han demostrado ser un valor añadido, especialmente para el área operativa, donde la cantidad de información es bastante específica e imprescindible para el correcto desempeño de su actividad.
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